C’est presque l’été et le besoin de se poser se fait de plus en plus ressentir, non ? Allez, ne dites pas le contraire ! Et en plus, j’ai exactement ce qu’il vous faut avec la « Guinguette Chic » de l’hôtel Le Saint-James Paris. Avant de recevoir une sublime invitation pour ce lieu, je ne le connaissais que de nom et franchement, quelle belle découverte !
Si vous ne craquez pas dès l’entrée…
Une Ginguette Chic pour une ambiance qui ne l’est pas moins.
Dès l’entrée, je me suis crue dans un rêve. Des ooooh et des c’est beauuuu ont fusé en moins de temps qu’il ne fallait pour le dire. Mais je vous en reparlerai plus bas, puisqu’il faut que je vous parle de cette guinguette chic qui vaut décidément le détour. C’est vraiment une très belle « expérience » à vivre pour se déconnecter de son quotidien tout gris.
Lampions colorés, montgolfières « à l’ancienne » mi-panthère mi-fleurs rappelant tellement les pub Perrier (je m’égare), fleurs à foisons, accordéon pour l’ambiance… le tout dans un adorable jardin caché, comme un secret que l’on se passe entre initiés de bonnes familles. Un vrai cocon de douceur à l’abri de tout. J’ai a-do-ré. J’ai aimé à tel point que j’ai prévu d’y retourner dès que possible.
Détail des montgolfières. Very chic, non ?
Le jardin de nuit – ©Saint James
Bien entendu, cet esprit « guinguette chic » ne s’arrête pas au décor, puisque la restauration et les cocktails se mettent à l’unisson. Et oui, la chef Virginie Basselot propose des plats dont les recettes sont issues des recettes d’antan, avec des produits exclusivement français madame ! Tartines de pain de campagne, foie gras des Landes confit, magret de canard fumé ou encore moules de bouchot… puis fraises revisitées ou glaces maison « guinguette chic ». Vous fondez je le vois !!!
Et pour arroser le tout, vins rouges rosés et blancs seront servis. Et si vous préférez le champagne, ça fonctionnera aussi ! Sans oublier l’essentiel : les cocktails ! Pour l’occasion, trois cocktails ont été créés : « Le P’tit Comptoir » mariant liqueur Saint-Germain, vin blanc, bitter orange (de l’orange en résumé) et eau de Seltz pomme vanille / « Le Barell Guinguette » mariant Gin de Paris, Cointreau et verveine / « Le Bord de Seine » mariant de la Bière de Paris, de la Suze, de la Blanche d’Armagnac et du sirop de fraises des bois.
Tout ceci donne à cette guinguette une allure « d’incontournable » des soirées parisiennes pour celles et ceux qui veulent se faire plaisir en quittant l’espace d’un instant le brouhaha de la Capitale, tout en y restant. Je suis ultra conquise.
Le Saint-James Paris : une « expérience ».
Bon ce n’est pas moi qui le dit, mais le dossier de presse évidemment. Ceci étant, ayant eu l’occasion de voir le lobby de foufou et le restaurant, je peux sans aucun doute penser que le reste doit être à l’avenant.
Le lobby, parlons-en justement. La designer d’intérieur Bambi Sloan propose au cœur de cet hôtel de prestige Relais & Châteaux (ça veut tout dire en termes de confort et de prestations) un univers « crazy chic » remixant différentes sources d’inspirations, avec en point d’orgue un esprit Napoléon III. Dit comme ça, c’est bien, en photos c’est mieux. J’ai craqué sur l’escalier et les zèbres pour info.
Le grand escalier qui laisse sans voix.
Un détail de l’escalier.
Vue « d’en haut » de l’escalier. ©Saint James
Le lobby et ses zèbres, part.2
Un autre escalier. La déco n’est-elle pas géniale ?
Enfin voilà.
Tout ça pour vous dire que le bar du Saint James vous invite cordialement à passer un excellent moment en compagnie de son équipe tous les soirs dès 19h jusqu’au mois de septembre. Les entrées sont à partir de 22€, les plats à partir de 25€ et les desserts à partir de 15€. Le verre de vin est à partir de 12€, quand le cocktail démarre à 21€. Et oui, vous n’êtes pas au McDo non plus.
Pour réserver, faites l’étoile (big up à Becky, ceux qui savent…), composez sur votre téléphone en bakélite le 01 44 05 81 81 ou rendez vous sur le site du Saint James Paris.
Un énorme merci merci merci à Afsaneh pour son invitation (tu déchires) et à l’équipe du Saint-James pour cette terrasse qui vaut le détour. A vous les studios !
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