Noël au fil des rêves par la Maison du Chocolat

L’avantage des présentations presse est que l’on peut découvrir de bien jolies gourmandises hors saison. Et la Maison du Chocolat ne fait pas exception avec ses collections de Noël 2018 et Saint-Valentin 2019. Comme d’habitude, tout ceci est fort gourmand.

Noël au filtre des rêves

Sapin bulle de rêve, lutin rêveur, bûche rêve d’ailleurs… Le ton est donné avec les nouveautés gourmandes pour ce Noël qui sera merveilleux, poétique et magique selon la Maison du Chocolat. Clairement, la Maison et Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France chocolatier nous emmènent dans un univers féérique.

Côté design, l’illustratrice Victorial Roussel apporte sa touche colorée et onirique aux boîtes qui orneront vos tables. C’est enfantin sans être gnan-gnan, doux et chaleureux. Bref, Noël sera à la fois gourmand et moelleux avec la Maison du Chocolat, notamment avec le fameux et incontournable calendrier de l’Avent (45€ la pièce).

Le Sapin Bulle de Rêve, vendu la modique somme de 1 400€ la pièce – en édition limitée – est entièrement réalisée à la main et pèse son petit poids de 5,5 kilos. Il comprend 78 bulles de chocolat de six diamètres différents, avec huit saynètes ciselées en différents chocolats. Simplement magnifique !

Si le sapin s’avère trop cher pour votre budget, vous pouvez rapporter un lutin rêveur dans votre foyer pour 29€ la pièce de 110g. Cette bouchée gourmande est constituée de praliné croquant et de fruits du mendiant (amande, noisette pistache et orangette). Trop mignon !

Enfin, la bûche – disponible pour 6/8 personnes au prix de 95€ – est empreinte d’exotisme cette année avec des notes d’ananas finement infusés d’épices sur lit de biscuit à la noix de coco, sans oublier la mousse de cacao pur Brésil bien évidemment. Le tout décoré d’or fin.

Vertige de chocolat pour la Saint-Valentin

Le chef pâtissier de la Maison du Chocolat vous entraînera dans un carrousel de plaisir gustatif pour la Saint-Valentin 2019 avec cinq créations qui, personnellement, m’ont fait fondre de bonheur. Carton plein pour les papilles.

Les créations de la Saint-Valentin 2019

Tombez dans le vertige de ces créations inédites : Beaucoup de caramel avec un toffee lacté et doux, finement relevé de sel, Passionnément chocolat avec une ganache noire pure de la République Dominicaine acidulée aux fruits jaune et au fruit de la Passion, A la folie praliné très gourmand, à l’ancienne et fondant à souhait, Pas du tout raisonnable avec un bonbon à la guimauve vanille ultra fondante enrobée de chocolat au lait. Pour terminer, la cinquième création, un cœur à la folie, est un praliné à l’ancienne amandes et noisettes recouvert d’une plaque de chocolat.

Le coffret de 9 chocolats sera disponible à partir du 24 janvier au prix de 16,80€ (9€ le coffret de 4 et 30€ le coffret de 16 chocolats) et franchement, la Saint-Valentin n’est presque qu’un alibi pour (se) faire plaisir. Je me suis fait violence pour ne pas dévorer la boîte en moins de temps qu’il ne faut pour le dire.

Comme d’habitude, La Maison du Chocolat propose des collections exceptionnelles avec des bonbons chocolat délicieusement addictifs. Je remercie chaleureusement cette maison pour cette nouvelle invitation qui a su cueillir mon petit cœur de gourmande.

Alors, prêt(e)s dès le 14 novembre pour révolutionner votre palais ? Moi oui !