Du thé, encore du thé pour un Noël parfait

En avril dernier, je vous parlais d’une jolie sélection de thés de Pâques en provenance directe des maisons Mariage Frères et Dammann Frères. Et bien « rebelote » ce mois-ici avec une toute aussi belle sélection de thés de Noël, agrémentée de quelques surprises, découverte à l’occasion des présentations presse. Et si vous accompagniez votre chocolat de Noël avec un bon thé de saison ? Moi je dis ça…

La collection Christmas de Dammann Frères

Créée en 1692, la maison française Dammann Frères n’a, une fois encore, pas fait les choses à moitié pour les fêtes de fin d’année. Coffrets, infusions, calendrier de l’Avent… Il y en a pour tous les amateurs de thés, du plus « novice » au plus futé en la matière.

Les thés de Noël Dammann Frères
Focus les cinq créations parfumées aux saveurs de Noël

Clairement, si je vous dis Thé de Noël, vous me répondez orange, cannelle, caramel… et vous avez raison ! Dammann Frères propose cinq « créations parfumées », gourmandes à souhait et disponibles dans des boîtes aux couleurs parfaites pour votre intérieur (sans oublier la boîte bleue, vendue vide, qui vous permettra de mettre le mélange personnalisé qui vous conviendra le mieux).

Plus précisément, la maison lance une collection de trois thés parfumés – Christmas Tea (thé noir parfumé associant ananas, orange et caramel), Christmas Tea Vert (thé vert parfumé mêlant orange sanguine, vanille, pomme, amande amère, cannelle et gingembre), Christmas Tea Blanc (thé blanc parfumé aux saveurs de pain d’épices, cerise, amande et gingembre) – ainsi qu’un Rooibos (à l’orange et aux épices) et une tisane parfumée (cannelle, mélisse, fève de cacao, cardamome, réglisse et gingembre).

Dammann Frères pense aussi aux cadeaux de Noël

Que ce soit avec la sublime et très élégante collection Rouge et sa déclinaison de coffrets métalliques ou en bois en laqué (Maman les coffrets Pourpre ou Amarante, de vraies beautés à (s’)offrir d’urgence), la très ingénieuse et so chic pochette de voyage Travel à seulement 6€ (en bordeaux, noir ou ivoire) qui vous permet d’emporter jusqu’à six sachets de thés dans votre poche ou bien encore le Calendrier de l’Avent à 22€ qui vous accompagnera jusqu’à Noël, vous aurez de quoi rendre vos proches heu-reux !

Noël en version Haute Couture® avec Mariage Frères

Mariage Frères et ses boutiques si belles qu’elles appellent le visiteur instantanément au voyage… Et bien il en sera de même avec la collection « Noël Haute Couture® » en édition limitée. Thé noir, vert, blanc et bleu organiques défileront sous le sapin et surtout dans les tasses décorées comme il se doit pour l’occasion.

Créé en 1984 par la maison, le thé « Esprit de Noël » est le plus mythique de toutes les collections dédiées aux fêtes de fin d’année. Thé noir où se mêleront cannelle, mandarine, oranges, amandes et vanille, il vous ravira les papilles. Le thé vert « Noël Nouveau » proposera des notes épicées et fruitées à vos palais impatients. De son côté, le « White Noël » proposera des notes fraîches « légèrement abricotées » avec des jeunes feuilles et bourgeons de thé blanc. Enfin, le « Noël Bleu » proposera un mélange de cannelle, vanille et écorces d’orange.

Tous ces thés seront disponibles d’ici le mois de novembre. En attendant, patience, patience…

Noël étoilé et forêt de sapins féériques sur la table des invités

Parce que Noël sans une bûche n’est pas Noël, Mariage Frères a pensé à tout avec « Noël Etoilé », sa collection de trois bûches scintillantes et évidemment gourmandes. Disponibles dès le 6 décembre, elles habilleront vos tables dans un sillage de poussière d’étoiles.

En version rouge avec sa robe de fraises des bois et framboises, la génoise au thé vert matcha surmontera une meringue croquante et fondante à la vanille Bourbon. En version or avec kumquats confits, caramel fleur de sel et noisettes grillées, la meringue sera surmontée d’une ganache fondante au chocolat gianjuja. Enfin, la version bleue avec son coeur fruité de cassis aux marrons glacés verra un biscuit fondant au sarrasin chapeauter la meringue.

Comptez 38€ la pièce et 96€ la forêt de trois sapins.

Et en attendant, pour faire patienter les plus gourmands…

Mariage Frères prolonge l’Eté Indien avec sa collection de thés blanc et bleu Indian Summer aux savoureuses notes de fruits d’automne. L’Automne Bleu vous enchantera avec ses notes de grenade, lychee et coing, quand l’Automne Blanc en fera de même, avec les bourgeons de thé blanc !

Comptez 25€ les 70 grammes pour la version thé bleu et 25€ les 30 grammes pour la version thé blanc.

En résumé : God save the Tea !

Mariage Frères va également sortir tout un tas de petites nouveautés dont je vous parlerai ultérieurement. Enfin voilà, j’espère que cette (longue) revue pleine de théine vous aura convaincus d’investir pour acquérir ces grammes de finesses gourmandes dans un monde de brutes.

Moi je ne rêve que d’une chose : un dimanche après-midi enfouie sous un plaid bien chaud avec une tasse de thé fumante à portée de main. Le rêve, non ?

Mille mercis aux maisons Mariage Frères et Dammann Frères pour les invitations aux présentations presse qui ont fait une heureuse.

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